La nota fue enviada el 20 de noviembre de 2025 al intendente Wischnivetzky, a la delegada Andrea Lezcano y a las áreas de Turismo y Ambiente. Advertían por el impacto en un predio de la Armada donde alumnos de la Secundaria N°5 de Mar de Cobo preservan flora y fauna nativa y donde funciona la playa amigable con la neurodiversidad. La concejal Gabriela Bértora (UAM – Juntos) toma ese caso y otro en Pirán para pedir frenar habilitaciones.

El Concejo Deliberante de Mar Chiquita tratará este miércoles en sesión ordinaria dos proyectos presentados por el bloque Juntos por el Cambio que buscan ponerle fin a la discrecionalidad en la habilitación de Food Trucks en espacios públicos.

La iniciativa es impulsada por la concejal de UAM, Gabriela Bértora, quien apuntó directamente al corazón del sistema actual: «La ordenanza vigente requiere ser revisada y modificada. Hasta el momento, cada delegado municipal cuenta con la potestad de decidir su emplazamiento. En diferentes oportunidades se presentan inconvenientes con los vecinos y el ambiente».

El objetivo, explicó, es que la decisión «esté determinada por diferentes instancias de orden técnico y participativo, de manera tal que la responsabilidad no recaiga solo en la figura del delegado y que dichos emprendimientos puedan desarrollarse sin perjuicio de los vecinos y el ambiente».

Los dos casos que desataron el debate

El proyecto toma dos ejemplos concretos:

1. General Pirán: un establecimiento de características gastronómicas en Chacra 15, Manzana 15N, donde según el bloque «es poco entendible el emplazamiento».

2. La Baliza: el polémico Food Truck instalado la temporada pasada en el predio denominado La Baliza, a la entrada de la playa amigable con la neurodiversidad, en el predio de dominio de la Hidrografía Naval Argentina donde se encuentra emplazado el primer faro de la Provincia de Buenos Aires.

Sobre este último caso, los vecinos ya habían advertido. El 20 de noviembre de 2025 enviaron una nota formal -a la que accedió este medio- dirigida al intendente Walter Wischnivetzky, a la delegada de Costa Norte Andrea Lezcano, al Secretario de Turismo y Ambiente Edgardo Veble y a la Directora de Ambiente Lucía Bogarín.

La misma lleva la firma de más de 50 vecinos de la zona

nota por foodtruk Predio La BalizaDescarga

En el texto, los vecinos explicaban que en ese predio, junto a alumnos de la Escuela Secundaria N°5 de Mar de Cobo, llevan adelante tareas de puesta en valor, identificación y señalización de plantas y animales nativos, dada la presencia especialmente preservada de estas especies. Y recordaban que allí mismo se ubica el acceso a la playa amigable con la neurodiversidad, «un proyecto de gran relevancia social que se encuentra en funcionamiento desde la última temporada y que ha sido oportunamente acompañado por ese municipio».

«Cabe destacar que la zona no posee carácter comercial, condición que forma parte de los motivos por los cuales muchos de sus habitantes han elegido residir allí», señalaban.

Y advertían por las consecuencias previsibles: «impacto visual, incremento del movimiento de personas y vehículos, generación de residuos, olores y otras externalidades negativas».

Esa nota, según denuncian ahora, nunca fue respondida ni considerada.

«A esta altura los vecinos se encuentran preocupados por si esta temporada vuelve. El pilar de luz lo dejaron», resumió Bértora.

Qué se vota el miércoles

Juntos presentó dos expedientes el mismo día, el 04/09/26:

Proyecto de Resolución (freno preventivo): Solicita al Ejecutivo que se abstenga de otorgar nuevas autorizaciones hasta que se resuelva la modificación de la Ordenanza 130/21. No afecta permisos vigentes. Pide además un registro actualizado de todas las autorizaciones vigentes y los actos que las fundamentaron.

Proyecto de Ordenanza (reforma de fondo – pasa a comisión): Propone reescribir el artículo 12° y crear una serie de artículos nuevos que obligan a:

• Elaborar un Informe de Aptitud de Emplazamiento previo.
• Dar intervención a todas las áreas competentes: ambiente, ordenamiento territorial, obras, tránsito, bromatología, turismo, entre otras.
• Garantizar instancias de participación vecinal y publicidad.
• Establecer autorizaciones por acto fundado, temporal y sin derecho a renovación automática.
• Crear un régimen especial para espacios de características ambientales, históricas o patrimoniales.
• Prohibir obras fijas y la consolidación de locales permanentes a partir de un Food Truck.
• Llevar un registro público y habilitar la figura de Parques de Camiones Gastronómicos con prioridad para residentes.
  La nota completa de los vecinos y los dos proyectos ingresados quedarán a disposición de los concejales este miércoles.