El sábado 7 diciembre se llevará a cabo el evento: “Sabores de Atlántida” el Primer festival de la Reserva Forestal Atlántida, a desarrollarse con entrada libre y gratuita en la Plaza Héctor Berdasco de 13 a 22 hs.

Se trata de una iniciativa que busca reunir a todos los productores gastronómicos del lugar y poder difundir las características únicas que ofrece la reserva forestal ubicada en el sur de la costa marchiquitense.

Armandine D’Ozouville Alfajores, es una de las marcas que participará del evento y que cuenta con su fábrica en Atlántida, por ello dialogamos con Susana López Araya, quien explicó que «la idea de tener la fiesta de Atlántida, nace de los propios vecinos y con el aval y apoyo de la municipalidad, con la intención de que todo aquel que participe debe producir lo que ofrece, para darle una identidad a la reserva y que se den a conocer en lo que elabora, con el objetivo de instalar una celebración propia de nuestro barrio, dando a conocer la cantidad de emprendimientos existentes en nuestra reserva, para el que ya la visito, como así también para todo aquel que, al momento, no llegó hasta este mágico entorno natural. Además de, por supuesto, difundir el lugar como Polo gastronómico consolidado durante todo el año! La diversidad de lugares para disfrutar de la gastronomía con ofertas de excelente calidad, por eso el nombre, “Sabores de Atlántida” el cual, más allá de sus locales gastronómicos incluye, alfajores artesanales de reconocimiento nacional, cerveceros artesanales y otros productores de alimentos, emprendedores, artesanos y artistas».

«Es nuestra primera fiesta, en su génesis está la idea de difundir lo que hacemos diariamente, dar un mensaje de preservación del medio ambiente y generar conciencia de convivir con la naturaleza. Que la gente sepa que en Atlántida estamos todo el año, que la Reserva forestal Atlántida es un excelente plan para pasar el fin de semana o un día completo, donde encuentran ofertas gastronómicas y de actividades desde el desayuno matinal hasta la cena, actividades como caminatas por nuestras hermosas y tranquilas calles, cabalgatas y visitas a productores que ofrecemos desde alfajores como nosotros hasta ropa, pasando por hermosos viveros, carteras, encuadernación, diferentes artistas, tardes de mate y cosas ricas en la plaza», explicó Susana.

Y agregó que «en Atlántida hay de todo par todos, en Atlántida, los esperamos todo el año. Por eso, el sábado 7 de diciembre en la Plaza Berdasco los invitamos a disfrutar de la Reserva con puestos gastronómicos, cerveceros, artesanos, alfajores, emprendedores, bandas en vivo y otras actividades para compartir. Veni a visitarnos, veni a conocernos».

Por último destacó «la importancia de trabajar en comunidad, sobre todo en una comunidad pequeña como la de nuestro barrio donde todos nos conocemos, algunos desde hace mas de 40 años como nuestra familia instalada allí desde que no había casi nada en el barrio»