La organización Celiacos Unidos de Santa Clara del Mar está haciendo un llamado a la solidaridad de la comunidad para conseguir un horno eléctrico que les permita continuar con sus actividades, especialmente con el curso de manipulación de alimentos que ofrece.

Según explicaron desde la entidad, el problema surgió cuando la Municipalidad de Mar Chiquita les pidió de vuelta un horno eléctrico que les había prestado anteriormente. El horno era nuevo y era fundamental para las actividades de la organización, ya que debe estar libre de cualquier tipo de contaminación para garantizar la seguridad alimentaria de los celíacos.

Sin el horno, el curso de manipulación de alimentos que ofrece Celiacos Unidos se ve gravemente afectado, ya que no pueden elaborar alimentos en las clases. El curso, que dura un mes y cuenta con certificado legal, es muy importante para la comunidad, ya que no solo beneficia a los celíacos, sino también a los gastronómicos que necesitan incluir el menú sin gluten en sus cartas.

La organización ha expresado su descontento por la falta de apoyo de la intendencia y ahora apela a la solidaridad de la comunidad para conseguir un nuevo horno eléctrico que les permita continuar con sus actividades. Si sos una persona o empresa que puede donar o prestar un horno eléctrico que cumpla con las condiciones necesarias, por favor comunicate con Celiacos Unidos de Santa Clara del Mar.